Жареная рыба из романа Захара Прилепина "Обитель"
Вот так наш земляк, талантливый писатель, Захар Прилепин вдохновил Евгения Карпова уговорить съемочную команду сменить декорации, а шеф-повара Андрея Сулиму – поделиться секретным рецептом соуса, который идеально подходит к жареной рыбе. А помогала шеф-повару Елена Лупина, заместитель министра культуры Нижегородской области. Все секреты приготовления свежевыловленного карпа в этом выпуске программы «Литературные сласти».
Смотрите «Нижний Новгород 24» теперь и в кабельном телевидении:
МТС — 24 канал,
Ростелеком — 24 канал,
Дом.ру — 31 канал,
БилайнТВ — 46 канал.
16 июля 2021 года, Издание «Нижний Новгород сегодня» (видео)