Екатерина, «эксперт» по кадрам сети ресторанов «Съешь слона», отправила меня на бесплатную стажировку к Карлу Марксу-95, перепутала часы и даты работы, и мне пришлось во всем разбираться самому по телефону. За три дня стажировки кассиром я работала на кассе по часу в смену. Поскольку мне не разрешалось приближаться к кассиру, я, естественно, ничему не могла научиться. На второй день заведующая столовой начала намекать, что я медленно учусь. В то же утро я был в их учебном центре, где меня проинструктировали о технике безопасности при использовании кассового аппарата... Инструктаж по технике безопасности включал в себя рассказ о системе штрафов (от 500 до 3000 рублей), о штрафе за ношение мобильного телефона с вас (Необходимо отдать стюарду в начале смены!), штрафы за обувь (пальцы и пятки должны быть закрыты!), штрафы за украшения (их вообще не должно быть!) и многое другое! В учебном центре нас не учили работе с кассовым аппаратом, потому что инструктор сам не разбирался в базовых навыках и сказал, что будет обучать нас на месте. Отдельно стоит упомянуть службу безопасности, которой все боятся, при этом за три дня стажировки мне пообещали позвонить и мне пришлось предоставить всю информацию о своих родственниках, все мои документы, в том числе о браке; и свидетельства о разводе, Моя девичья фамилия и данные о детях, много раз переносили встречу, но так и не позвонили мне... На третий день стажировки я поняла, что меня по сути эксплуатировали и дали еще несколько дней бесплатного Интернатура. Я пошла в отдел кадров и попросила перевести меня в другое место, и Катя сказала мне, что у них нет рабочих мест и касса закрыта. Обращаюсь ко всем руководящим работникам этой организации: 1. Если, как уверяет вас ваш специалист по кадрам, вакансий нет, то почему вы размещаете на сайте вашего работодателя ложную информацию о многочисленных вакансиях по городу? 2. Если даже заведующий столовой не знает, какая программа установлена ​​на кассовом аппарате, зачем нам столько менеджеров? 3. Если нет базовой организации процессов, то почему создается иллюзия серьезного бизнеса? Всем, кто ищет работу в Eat Elephant, я бы сказал: если вы хотите бесплатно стажироваться в течение нескольких недель, быть оштрафованным за все и получать гроши, найдите работу!