Ресторан СБ Бургерс, особенно на Королева 65. Если у тебя идеальная внешность, ты можешь быть невероятно глупым, ты не можешь работать, у тебя нет опыта работы - не важно, раз Александра стала менеджером, ценность человеческих качеств в этом заведении пропал. Раньше была старая управляющая Мария, взрослая женщина, которая слишком много отдавалась ресторану, иногда не выполняя свои обязанности и задерживая зарплату. НО у нее была действительно сильная команда ребят, которые любили свою работу, умели работать вместе, никто не делил обязанности, все помогали друг другу, были ориентированы на гостей, дружили с гостями, завсегдатаи знали все сотрудники и даже телефоны звонили лично, чтобы забронировать столики, сотрудники могли оставаться на работе для постоянных гостей, иногда даже на час-два (зная, что это не оплачивается), место имело душу, гостям были рады. Я считаю, что это было все, о чем был ресторан. Повара всегда были готовы создать индивидуальные блюда, все они работали для того, чтобы гости были довольны и довольны. Сотрудники закрывали глаза на то, что: кондиционеры не работают, в зале хоспер, панорамные окна, представляете, как летом в ресторане душно, зимой наоборот, дует со всех сторон, плохо работают обогреватели, отчего в зале ужасно холодно. Деньги на персонал ограничены. Бывали случаи, когда сотрудники покупали себе что-нибудь поесть. Постоянно что-то ломалось и в этом обвиняли сотрудников, хотя изначально все было из говна и палок.Каждую неделю вода заливала кухню, потому что насос не снимали и не предполагалось ставить нормальный. Лучше потратить слишком много денег. На это все закрывали глаза, потому что в коллективе царила теплая, дружеская атмосфера. Раньше было 2 основателя, возможно, они не особо разбирались в ведении ресторанного бизнеса, но они относились к своим сотрудникам с уважением, и люди хотели у них работать, даже если они не хотели, они хотели с ними работать и К ним тоже относились с уважением.Когда Александра пришла к власти, остался только один учредитель, и он полностью доверил все дела этой неразумной женщине, которая никогда не управляла рестораном, но была маркетологом. Она обещала всем горы, все надеялись, что перемен к лучшему не будет. И я подумал, что красивые сотрудники смогут восполнить пробел, образовавшийся из-за плохого качества еды и каких-то внутренних проблем. Она начала увольнять своих сотрудников, проработавших дольше всех, только потому, что они плохо выглядели. И она набирала безмозглых, глупых кур, но они были прекрасны. А еще об увольнении можно узнать заранее, когда вы увидите вакансию на своей должности, все будет за вашей спиной, стоит ожидать, что с такой крысой на голове ресторан пойдет к черту. Так что для вашего же блага никогда не устраивайтесь на работу в эту сеть, если человек у власти совершенно нетрудоспособен в ресторанном бизнесе.