Когда я впервые пришел в компанию, все было хорошо. Я знал, что буду получать небольшую зарплату (110 руб./час, без налогового вычета), но пошел, потому что срочно нужны были деньги, и естественно верил в бонусы, потому что… никогда раньше не работал в этой сфере. .

Несколько дней спустя я с удивлением обнаружила, что я единственная официантка в ресторане. Затем уволились первый менеджер, все водители и единственный разносчик пиццы. Потом команда снова поменялась (менеджеры и водители у нас не было своей пиццерии, все пришли из других ресторанов); Это первое, что меня начало раздражать в этой компании, молниеносная текучка кадров.

Перед Новым годом меня особо ничего не беспокоило, кроме текучести кадров. Но после Нового года началось чудо: сначала вычитали часть зарплаты, и сколько бы мы с коллегами ни зарабатывали (говорили, что я тупой бухгалтер и не умею делать расчеты), мы были дали 7000 юаней.

Тогда региональный менеджер (ТУ) сказал мне, единственной официантке, сократить часы работы. Говорили, что ресторан не приносит достаточного дохода и нужно сократить мое рабочее время (на 3 часа в день). Тем временем официанты в другом ресторане, работавшие по моему графику, продолжали работать по тому же, неизменному графику.

Последнее, что меня разочаровало, это аванс с 09.01-15.01 (не только мой, но и коллег). Точнее, я потратил 1500 рублей (и это было после Нового года, мне еще нужен был транспорт). Вот как нам это объяснили:

Офис закрыт с 01.01 по 08.01, поэтому остаток будет выплачен через 14 дней (опять же с задержкой).

Кстати, хотя офис в эти дни закрыт, ресторан работает в обычном режиме, и двойная цена не с 01.01 по 08.01, а только 01.01 и 07.01. Непонятно, почему люди в ресторане не получили деньги, если сотрудники офиса были в отпуске.

К счастью, я благополучно уволился за неделю до окончания испытательного срока (3 месяца) и мне не пришлось продолжать работу в этой шарашке.

По крайней мере, могу сказать, что организация работы тоже очень плохая. Если повезет, все будет в порядке и в ресторане всегда (или почти всегда) будет еда, припасы и работники.

Если ваш руководитель все портит, будьте готовы к повседневной жизни, наполненной стрессом и напряжением. Потому что недовольные люди на тебя рассердятся, официант.

Я рекомендую вам не рассматривать эту вакансию, даже если у вас мало денег. Потому что не стоит тратить силы и время. (И, в качестве бонуса за низкую зарплату, если вы не нравитесь руководителю, он может вас оштрафовать. К счастью, меня это обошло)