Полностью согласен с предыдущим оппонентом. К работникам относятся как к скоту. Из зарплаты сотрудников вычитаются недоборы, работа и т. д., когда она уже условна (отработал месяц, получил 6 тысяч! После всех вычетов) повар рассчитался при мне, написал заявление за 2 недели вперед, отработал , приехал на раздачу, на что с ним вовремя не подписали договор и сказали ждать до следующей недели (у парня вечером поезд, а в понедельник он должен уехать на новую работу в другую город). И требований полно.

Я хотел бы рассказать о своем опыте работы в Бирме. Если вы готовы потратить время и нервы, это место для вас. Отношение руководства к персоналу ужасное. Если ты стажёр, тебе никто ничего не объяснит, иди и узнай сам, что тебе нужно. Затем сядьте на 5 минут и послушайте, как вы злитесь, что не усвоили эту информацию. То же самое касается меню и выяснения, какой информации не хватает. График работы ужасно тяжелый. 15 часов в день! И таких дней может быть 5. 5 ДНЕЙ ПОДРЯД! Это происходит, если вы пожилой человек. Полное нарушение закона. Я не считаю наказание справедливым. Если вы не явитесь на смену, штраф составит 5000 злотых. А если ты придешь на смену с перегаром, самое интересное, что никакого штрафа не будет. А теперь самое интересное! Стажер 83 рубля в час и всё. Идите и выполняйте работу официанта, т. е. убирайте столы, где подают чай, натирайте посуду, складывайте салфетки, пока официанты разговаривают по телефону. Некоторые, конечно, добросовестны; им некомфортно, когда вы делаете за них работу, и они спешат просить о помощи. Но таких официантов единицы. Теперь поговорим об оплате труда штатного сотрудника, т. е. не стажера. После сдачи меню ваша ставка составляет 33 рубля в час плюс процент от выручки, которую вам еще нужно заработать. Условия, при которых вы не можете получить процент от выручки 1. Если вы сдали тайного гостя менее чем на 85 процентов 2. Если вы не прошли аттестацию, которая проходит раз в месяц 3. И, конечно, если вы не достигли дохода. Плюс помимо выручки и часов есть чай, который, как сказали в интервью, полностью ваш, но фактически вы делите 10 процентов с баром и 50 рублей с фуд-конструктором.