Привет! Хочу написать отзыв о работе Новосибирской Академии Кофе. Начну с факта: если вам нравится работать в рабских условиях и получать копейки с обещанием, что следующий месяц будет лучше, то это место для вас. Мое знакомство с этим магазином началось как покупатель, и мне нравится их кофе, это бесспорно - он настолько хорош, что я часто сюда возвращаюсь. Однажды я решил сменить карьеру и устроился на работу бариста. Я видел все изнутри. Большинство преподавателей возмущены, включая студентов, которые не видели ничего лучшего или были просто никчемными людьми, которым некуда было идти. Ни один нормальный человек там не останется. Большая текучка кадров, а все потому, что условия труда не на должном уровне. Стандартно 220-250 часов в месяц. Стоять постоянно, никаких особых перерывов, только "поесть" в 12-часовую смену, отпускают 3 раза за 10 минут (быстрее, быстрее), что самое то, потому что в кофейне очень много людей, иногда вас просят сделать два перерыва за смену, чтобы вы могли выйти и не упасть. Для клиента все готово, даже если он неправ, — ответили вы, вынимая штраф из кошелька. «Продолжай смеяться, почему ты такой грустный!» Но работник – это не человек, а способ получения прибыли. Перерабатывать! 220-250 часов еще официально.Это по графику.Остальное так.После закрытия кофейни бариста убирает ее сам каждый день до блеска(с этим не поспоришь,санитарные условия). уровень есть) , все платно до часа ночи (кофейня Ленина), в остальное время до 3-4 часов когда работаешь (особенно упорные или медленные, до 5-6 часов утром) бесплатно, иногда уходишь с работы и система дает 21-23 Час! Серьезно, никакой лжи. Вы не можете уйти раньше, потому что дом будет постоянно проверять чистоту (от них зависит ваша зарплата) или сами студенты, следующая за вами смена, будут фотографировать все, включая те места, которые вы не помыли и не уложили, и о случившемся сообщили властям, которые затем были оштрафованы. Почему смены такие длинные? Да, потому что люди, которые устраиваются на работу, увольняются после третьей смены. Недостаточно персонала. Из плюсов могу отметить то, что сотрудникам предоставляется бесплатное питание (макароны и колбасы - это благо, говорят, не везде кормят), а расходы на обучение тоже берет на себя компания, часть из которых была работа в течение 1-2 лет. После нескольких лет (и всего лишь нескольких) отправки на конкурс, если вы готовы работать, как Папа Карло, преодолейте голову и похлопайте своего начальника по спине. Я сам там работал 3 месяца (зарплата была до 20-25 тысяч!!!), а сотрудники сами пишут отзывы на флампе, ведь зарплата тоже зависит от среднего рейтинга флампа в этом месяце)). Сейчас я нашла нормальную работу, слава богу, мой интеллект и развитие это позволяли, где работаешь как белый человек и получаешь много денег, очевидно, работа там была моим кармическим курсом))). В общем, проработал я там недолго, но иногда вспоминаю и это запомнилось. Не знаю, везде ли так в общественных столовых (для меня это первое и последнее место), но это тяжело. Никому не рекомендую, даже временно в качестве подработки.