Если вы ищете работу официантом, ни в коем случае не идите в сетевой бар в Санкт-Петербурге.

Я проработал в этом баре 2,5 года, сначала главным официантом, а затем старшим официантом. Такой длительный срок – потому что график идеально подходит для совмещения с очной учебой и является отличным вариантом работы для петербургских студентов. Это практически единственное преимущество.

Теперь поговорим о недостатках. Официальная зарплата даже меньше МРОТ - на подработку претендуют. Около 2800. Остальные все черные. Система неясных отчислений за непрохождение различных проверок. Они игнорируют все возможные факторы и даже не всегда объясняют, почему. Если вы не сдадите тест в течение рабочего дня, с вас спишут деньги, даже если это не во время вашей смены. Но задержки зарплаты – это отдельная тема. Звонок в бухгалтерию ни к чему не приводит, просто дают завтрак и всё. На собеседовании пообещали, что "заработная плата будет выплачена в виде белой карты после 15-го числа, одновременно с этим будут выплачены наличные". Но по факту они могут выплатить первого числа следующего месяца. Корпоративная еда - шницель и суп не всегда свежие (несколько раз отравлялась). Они могут дать вам смену в любой ваш выходной. Товарооборот огромный. Сотрудники офиса, особенно директора и менеджеры по персоналу, — отвратительные люди, чье эго вызывает у всех трепет. В то же время оно полно пафоса и так называемой просветительской подготовки. Отпуск лучше всего не брать, потому что он рассчитывается из свободной зарплаты (напомню, 2800). Когда я ушел, мне долго не давали окончательный платеж, в итоге заплатили мне несколькими частями, не заплатив определенную сумму. Публика в баре, как правило, не самая приятная, поскольку цены довольно низкие.

Я работаю на Василеостровской (7 линия, 42) и все было хорошо, пока метро не закрыли на ремонт в 2015 году. Потом доходы упали, людей стало меньше, чаевых не хватило, а также сократилась численность персонала. После открытия метро ситуация с чаевыми не улучшилась. А еще - график (почти всегда с учетом пожеланий) и команда.

В общем, если вы уважаете себя, то лучше всего найти другого, товарищи.