Работа в этом заведении оставляет двоякое впечатление. С одной стороны, проработав более 1,5 лет, я поражен этой командой. Он всегда был приветлив и отзывчив, и даже повара, особенно последняя группа, несмотря на хамство в «запаре», все были хорошими людьми. Но затем ресторан начал меняться. Менеджеры и повара менялись несколько раз. Сначала была Ольга Береснева – некомпетентная и откровенно глупая женщина. Она ничего не сделала, даже не заключила контракты со своими сотрудниками, наняла гастарбайтеров и уволила половину сотрудников. Например, совместить должности хранителя и бармена. Она также «выманивала» рабочих из их денег — недоплачивала им, «выгоняла» их замену, что ей особенно нравилось делать с поварами и барменами, или пропуск нескольких смен в конце месяца был для нее обычным явлением. Вот как я обычно провожу свой день. Я приехал, выкурил 10 сигарет, поел, потусовался в соцсетях и пошел домой. все. Слава богу, ее уволили вместе с шеф-поваром. Ее сменила Татьяна, которая привела своих сотрудников с предыдущего места работы. Шеф-повар, официант, администратор. Уволив нескольких поваров и шеф-повара Павла, она назначила своего. Честно говоря, слабый и некомпетентный. Он работает посменно в спортзале и общается с друзьями. Даже когда он вырастет, он не поможет в приготовлении пищи. Невозможно подать заявку нормально. В результате повара злятся и приходят в ярость из-за постоянного отсутствия еды и приготовления, половина меню постоянно останавливается, а еда подается в течение часа. Итак, никаких чаевых, никаких «завсегдатаев» и никаких гостей. И команда четко разделена на друзей и не друзей нового главного тренера. И больше так работать невозможно. Если вы хотите роста, не связывайтесь с этими людьми и местами. Или подружитесь с менеджером. Вы даже не представляете, как правильно питаетесь на ночь.

Кафе «Веранда» было отличным, пока не сменили менеджера и все не превратилось в посредственность. Парень, который утверждал, что был в этой индустрии долгое время, оказался непрофессиональным дураком, который уволил 4-х человек за один день и выбрал себе команду (потому что это было раньше времени), потому что у нас было свое мнение, и мы действительно работала, менеджер приходил, курил, ел и уходил домой и не появлялся каждый день, ее звали Ольга Береснева, если вам там поступило предложение о работе, не рекомендую, если у вас есть свое мнение и вы хотите расти тогда это не для вас, в сети много мест с достаточным количеством менеджеров, лучше туда, но не ходите на Веранду, один Абсолютно бездарный, безответственный менеджер, который не имеет абсолютно никаких способностей и, самое главное, не хочет работать и поднять агентство на высокий уровень.