Более 19 млн рублей было выделено на капитальный ремонт пищеблока Краснобаковской ЦРБ

Открылся полностью обновленный пищеблок Краснобаковской ЦРБ. Модернизация здания проведена в соответствии с прямым поручением губернатора Нижегородской области Глеба Никитина во время его рабочего визита в больницу в ноябре 2022 года.

Поэтапная реконструкция Краснобаковской ЦРБ проводится в рамках государственного проекта «Здравоохранение», сообщили в Минздраве Нижегородской области. Поскольку пищеблок не является медицинской частью, на ремонт необходимо будет выделить средства из районного бюджета.

Строительные работы велись почти четыре месяца, на реализацию было выделено 15,8 миллиона рублей. Строители отремонтировали крышу и фасад здания, заменили электропроводку, трубы, системы вентиляции, установили новые окна и двери.

Кроме того, примерно 3,5 миллиона рублей необходимо на приобретение современного оборудования. Выделены средства на замену плит, кухонных комбайнов, холодильников и морозильников, мясорубок, картофелечисток и душевых кабин для работников общепита. Все помещения сферы общественного питания перестроены в соответствии с современными санитарно-эпидемиологическими нормами и с учетом требований процесса приготовления пищи: от входной зоны, куда поступают продукты и полуфабрикаты, до подачи готовой еды.

«Наши повара работают по 60–80 человек в день. питание для каждого пациента. Это не просто завтраки, полдники, обеды и ужины, а полноценное лечебное питание: правильный рацион для каждого типа и стадии заболевания способствует быстрому выздоровлению наших пациентов, помимо пищевой ценности, и внешнего питания. Важна и составляющая диеты — блюда красиво подаются и возбуждают аппетит у пациентов. Мы очень благодарны губернатору за внимание к нуждам больницы и поддержку, которую он оказывает», — рассказала Людмила Быстрова. главный врач Центральной районной больницы.