Практический опыт пензенских аграриев будет использован в Нижегородской области

Члены делегации посетили завод по убою и переработке индейки группы компаний «Дамате» в с. Овчарное Нижнеломовского района Пензенской области. Как было отмечено, предприятие не имеет аналогов в стране по уровню технической оснащенности. Переработка мяса индейки выведена на высокий уровень безопасности и качества. В цехах завода установлена 51 производственная линия, на которых одновременно выпускается широкий ассортимент продукции, что значительно сокращает время формирования заказов. Время от начала разделки до отгрузки готовой продукции уменьшено до одной рабочей смены. 80% выпускаемой продукции — фиксированного веса, что является одним из важных конкурентных преимуществ предприятия. Здесь производится широкий ассортимент продукции из 100%-го мяса индейки с высоким содержанием белка и низким содержанием жира. «Уровень автоматизации проектов фантастический, все технологически прописано и отцифровано. На высоком уровне забота о сотрудниках — у предприятия два своих общежития и жилой комплекс на сорок семей», — поделился впечатлениями Игорь Тюрин. По его словам, особого внимания заслуживает работа предприятия с биоотходами. «Все замкнуто в производстве — перья индеек продаются, фекалии смешиваются с соломой, перерабатываются в навоз и вывозятся на поля. Отличный пример, достойный дальнейшего распространения и в других регионах», — сказал Игорь Тюрин. Программа визита нижегородской делегации также предусматривала посещение товарищество на вере имени Димитрова в Белинском районе Пензенской области. Предприятие в числе первых в области внедрило в производство интенсивную технологию по выращиванию сельскохозяйственных культур. Грамотное использование техники в сочетании с применением минеральных удобрений, средств защиты растений позволяет ежегодно повышать урожайность сельскохозяйственных культур и увеличивать валовое производство продукции. В результате предприятие регулярно становится лидером по урожайности зерновых и зернобобовых культур как в районе, так и в целом по региону. Депутаты Законодательного Собрания подробно ознакомились с технологиями, которые используются при разведении крупного рогатого скота, производстве молока и мяса, выращивании овощей. Как было отмечено по итогам посещения, предприятие является успешным примером эффективного внедрения новейших технологий в производство и реализации социальной политики через строительство домов для своих работников. «При посещении молочных ферм удивила оптимизация и компьютеризация процессов. К примеру, дойное стадо в 1150 коров обслуживают всего три доярки в смену 6 часов, а детальное состояние животных отслеживают всевозможные датчики. Удивил опыт интенсивного полеводства — профессионально выстроена цепочка севооборота, грамотно применяются биологические и химические средства удобрения и защиты растений», — добавил Игорь Тюрин. «С руководителями предприятий достигнуто соглашение, что наши нижегородские аграрии приедут в Пензенскую область для получения знаний и обогащения опытом. Мы много общались в неформальной обстановке, обсуждали наши проблемы, искали механизмы продвижения вперед. Убежден, что наша совместная работа будет успешной», — отметил депутат.