Усилен контроль за безопасностью пищевых продуктов

С начала года специалистами отдела ветеринарного надзора было отобрано для исследований 1578 проб продуктов с/х животных: (молока, молочных продуктов, мяса — говядины, свинины, птицы, и др.). В результате исследований в 120 пробах выявлено несоответствие по микробиологическим показателям.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий в соответствии с Приказом Россельхознадзора от 26.12.2014 №790 «Об утверждении государственных заданий на 2015 год и на плановый период 2016 и 2017 годов» специалистами отдела ветеринарного надзора было отобрано 439 проб сырья и пищевой продукции. В результате исследований в 55 пробах выявлено несоответствие по микробиологическим показателям.

На основании полученных результатов исследований в хозяйствующих субъектах, в которых были обнаружены нарушения ветеринарно-санитарных правил, приняты меры по недопущению оборота некачественной и опасной продукции и устранения выявленных нарушений.>

Добавить комментарий