Рыба подорожала более чем в два раза в России

Отметим, что «рыбный день» появился впервые в 1932 году. Его ввели, чтобы компенсировать дефицит мяса. На сегодняшний день все иначе — многие граждане питаются рыбой регулярно. Но по деньгам многим доступны лишь камбала и сельдь. Стоимость атлантической семги за прошедшие полгода возросла с 900 до 2000 руб/кг. А форель подорожала до 1700 руб/кг. Ранее ее можно было приобрести за 550 руб/кг. Причина — прекращение поставок рыбы в Россию с Фарерских островов. Кроме того, треска, которая никогда не была дорогим деликатесом, сейчас стоит 225 руб/кг. По словам экспертов, отправлять рыбу в центральную Россию — дорого и сложно. Сейчас перевозка одного кг обходится в 25-27 рублей, при этом ранее она стоила 12-13 рублей. Из-за этого многие морепродукты вынуждены стать деликатесами. И в обозримом будущем ситуация не поменяется. Так что россиянам советуют ловить карасей и есть китайскую икру.